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品酒师报名流程,报考费用

2023-05-18 22:55:25 14

摘要:对于品酒师而言,为了保持鉴赏能力,从饮食到日常生活的其他各个方面,都有严格的戒律。而且,品酒师要保持一个良好健康的心态,每天品酒至少十种。品酒师的伟大当然还包括他们每次都会使用同一种品酒方法,很乏味、很机械化。但同时也是最为专业、最理想的方...

对于品酒师而言,为了保持鉴赏能力,从饮食到日常生活的其他各个方面,都有严格的戒律。而且,品酒师要保持一个良好健康的心态,每天品酒至少十种。品酒师的伟大当然还包括他们每次都会使用同一种品酒方法,很乏味、很机械化。但同时也是最为专业、最理想的方法,大有乐此不疲的忘我精神。他可以透过美酒华丽的外表,用心来品味真正的葡萄酒。

工作内容:

⑴对入库半成品酒进行分级和质量评价;⑵提出发酵、蒸馏工艺改进建议;⑶对酒的贮存过程进行质量鉴定;⑷对酒的组合和调味方案进行评价;⑸对酒产品的感官质量进行监控;⑹选择合理的酿酒工艺技术;⑺对新产品的感官质量进行鉴定。

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品酒技术是影响酿酒水平的关键技术之一。目前,中国酿酒企业有15600余家,从业人员超过800万,从事品酒的技术人员接近30万人。然而,随着酿酒行业的发展,这一数量已远远满足不了企业的需要。据中国酿酒工业协会统计,目前中国有60%的酿酒企业感到专职品酒师不足,还有20%的企业没有专职品酒师。

品酒师含金量:

(1)本证书是学员经过认真学习和考试获取的专业能力凭证,更有信服力;

(2)能证明你在该领域具有一定资历以及水平,是技术优异的象征;

(3)科普学习知识和实践能力的成果展示;

(4)是用人单位对学员进行专业能力考评,并培养、任用的重要参考依据提升专业形象;

(5)塑造自身形象,提升社会地位,获得更具有竞争力的从业优势和高薪收入创造更有利条件;

(6)同样条件下,有证的应聘者,往往优先录取,工资更高

报考资料:

1、身份证复印件1份

2、毕业证复印件1份

3、一寸蓝底彩照4张

4、职业鉴定申请表

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