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品酒师证书怎么考?证书含金量如何?

2023-05-19 00:23:51 1183

摘要:酒,自古以来就是赠送好友的良品,味道醇香,让很多爱酒人士痴迷。如今,随着科技的高速发展,很多酒的酿造也是用了很多现代化的设备,当然无论什么酒,都是需要进行人工的评鉴,酒厂根据他们的口味评测进行一定的改进。作为品酒师,一般有如下工作内容:(1...

酒,自古以来就是赠送好友的良品,味道醇香,让很多爱酒人士痴迷。如今,随着科技的高速发展,很多酒的酿造也是用了很多现代化的设备,当然无论什么酒,都是需要进行人工的评鉴,酒厂根据他们的口味评测进行一定的改进。

作为品酒师,一般有如下工作内容:

(1)对入库半成品酒进行分级和质量评价;

(2)提出发酵、蒸馏工艺改进建议;

(3)对酒的贮存过程进行质量鉴定;

(4)对酒的组合和调味方案进行评价; (5)对酒产品的感官质量进行监控;

(3)选择合理的酿酒工艺技术;

品酒师证书怎么考?

⑴连续从事本职业工作5年以上。

⑵连续从事本职业工作4年以上,经助理品酒师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。

⑶具有相关专业院校(大专以上)或高级技工学校或经劳动保障部门审核认定的、以高级技能为培养目标的高等职业学校(相当大专)本职业(专业)毕业证书

在国内品酒师就业前景非常广泛。有关人士认为这一职业认证,是一块很好的就业敲门砖。无论是酒店、高级餐厅,还是葡萄酒贸易公司,都需要懂行的专业人员。

关于证书报考以及查询还有不清楚的,可以私信我哦或关注微信公众号“亿享考证助手”

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