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品酒师的酒量要求是什么?

2023-05-18 22:34:21 19

摘要:作为一名品酒师,他们需要具有非常高的酒量控制能力,以确保品酒工作的准确性和可靠性。虽然品酒师要尝试多种酒类以鉴别其质量和口味,但并不需要喝很多量。  在品酒过程中,他们只需要品尝一小口酒,并吐掉,这被称为“品尝酒”。但是,对于未经训练的人来...

作为一名品酒师,他们需要具有非常高的酒量控制能力,以确保品酒工作的准确性和可靠性。虽然品酒师要尝试多种酒类以鉴别其质量和口味,但并不需要喝很多量。

  在品酒过程中,他们只需要品尝一小口酒,并吐掉,这被称为“品尝酒”。但是,对于未经训练的人来说,这也需要一定的控制和技巧。

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  因此,品酒师需要在专业学习期间接受系统的培训,以掌握精准的品酒技巧和酒量控制能力。同时,他们还需要遵循相关法规和规定,例如在品酒后不能驾驶车辆等。总之,酒量控制是品酒师的必备能力之一,它不仅关乎职业道德,更重要的是关乎个人健康和安全。

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